5-40 农村居民按纯收入等级分组的人均主要食物消费量(2007年)
　

名称

 总平均 按人均纯收入等级分组
低20%
收入户		 次低
20%
收入户		 中等
20%
收入户		 次高
20%
收入户		 高20%
收入户
粮食 (公斤)
 180.59  166.70  180.40  181.16  186.72  190.13 
  #小麦 (公斤)
 3.59  5.41  3.88  3.54  2.42  2.43 
   稻谷 (公斤)
 164.08  149.85  162.55  164.65  171.86  173.82 
  豆类及豆制品 (公斤)
 8.96  185.64  203.23  207.00  216.20  223.46 
  蔬菜及菜制品 (公斤)
 79.47  71.13  76.13  79.04  84.11  88.82 
油脂类 (公斤)
 6.15  4.49  5.48  6.13  7.14  7.87 
  #植物油 (公斤)
 5.34  3.71  4.61  5.33  6.30  7.10 
   动物油 (公斤)
 0.81  0.78  0.88  0.79  0.84  0.77 
肉禽及其制品 (公斤)
 25.78  18.93  22.83  25.84  29.47  33.33 
  #猪肉 (公斤)
 14.05  12.46  13.32  13.83  14.88  16.16 
  牛肉 (公斤)
 0.76  0.42  0.62  0.84  0.92  1.10 
  羊肉 (公斤)
 0.32  0.18  0.22  0.28  0.45  0.53 
   家禽 (公斤)
 5.43  3.05  4.29  5.44  6.47  8.46 
  蛋类及蛋制品 (公斤)
 4.55  3.16  4.13  4.89  5.23  5.55 
  奶和奶制品 (公斤)
 4.5  2.31  3.96  4.73  5.97  5.87 
水产类 (公斤)
 16.86  9.51  14.02  17.66  20.45  24.14 
  #鱼类 (公斤)
 10.02  6.22  8.62  10.35  11.89  13.77 
   虾、贝、蟹类 (公斤)
 4.34  1.86  3.34  4.69  5.51  6.83 
   藻类 (公斤)
 0.49  0.44  0.51  0.47  0.53  0.53 
食糖 (公斤)
 1.55  1.29  1.34  1.55  1.86  1.75 
酒 (公斤)
 27.38  19.05  25.74  27.69  30.61  35.43 
   #白酒 (公斤)
 2.24  1.81  1.94  2.30  2.56  2.66 
  啤酒 (公斤)
 19.96  14.54  19.47  19.79  21.86  25.19 
   果酒 (公斤)
 0.24  0.06  0.05  0.17  0.21  0.78