| 10-16 限额以上餐饮企业财务状况
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| 10-16 限额以上餐饮企业财务状况 |
| 单位： 亿元 |
| 指标 |
2000 |
2001 |
2002 |
2003 |
2004 |
2005 |
2006 |
| 法人企业数(个) |
226 |
277 |
319 |
401 |
518 |
492 |
541 |
| 从业人员(人) |
44117 |
60201 |
70275 |
82637 |
113075 |
81287 |
79531 |
| 流动资产合计 |
12.71 |
14.28 |
17.98 |
21.83 |
23.96 |
27.56 |
29.66 |
| 固定资产合计 |
31.94 |
33.39 |
31.35 |
40.97 |
33.22 |
44.13 |
50.37 |
| 资产总计 |
51.63 |
57.43 |
56.83 |
76.98 |
74.9 |
81.8 |
91.96 |
| 负债合计 |
34.39 |
34.14 |
39.26 |
49.45 |
50.83 |
56.26 |
65.22 |
| 主营业务收入 |
28.78 |
36.38 |
43.45 |
57.72 |
79.05 |
82.98 |
94.05 |
| 主营业务成本 |
14.04 |
17.7 |
21.49 |
28.46 |
41.73 |
43.22 |
48.07 |
| 营业费用 |
8.29 |
11.01 |
12.67 |
17.11 |
22.58 |
24.28 |
29.06 |
| 主营业务税金及附加 |
1.53 |
2.03 |
2.49 |
2.86 |
4.26 |
4.51 |
5.06 |
| 主营业务利润 |
4.92 |
5.63 |
6.81 |
9.29 |
33.06 |
34.86 |
40.92 |
| 管理费用 |
4.01 |
4.63 |
5.11 |
5.96 |
7.26 |
8.82 |
9.45 |
| 财务费用 |
0.99 |
1.16 |
0.96 |
1.12 |
1.12 |
1.23 |
1.39 |
| 利润总额 |
0.16 |
0.35 |
1.36 |
2.73 |
3.4 |
2.33 |
2.22 |
| 本年应付工资总额 |
3.29 |
3.92 |
4.83 |
5.87 |
8.62 |
8.89 |
10.2 |
| 本年应付福利费总额 |
0.39 |
0.58 |
0.55 |
0.78 |
0.94 |
1.25 |
1.6 | |
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