| 总计 |
| #国有及国有按控股 |
| 按登记注册类型分 |
| 内资企业 |
| 国有企业 |
| 集体企业 |
| 股份合作企业 |
| 联营企业 |
| 国有联营企业 |
| 集体联营企业 |
| 国有与集体联营企业 |
| 其他联营企业 |
| 有限责任公司 |
| 国有独资公司 |
| 其他有限责任公司 |
| 股份有限公司 |
| 私营企业 |
| 私营独资企业 |
| 私营合伙企业 |
| 私营有限责任公司 |
| 私营股份有限公司 |
| 其他企业 |
| 港澳台商投资企业 |
| 合资经营企业 |
| 合作经营企业 |
| 独资经营企业 |
| 投资股份有限公司 |
| 外商投资企业 |
| 中外合资经营企业 |
| 中外合作经营企业 |
| 外资企业 |
| 外商投资股份有限公司 |
| 按国民经济行业分 |
| 正餐 |
| 快餐 |
| 饮料及冷饮服务 |
| 其他餐饮业 | |
| 76.98 |
40.97 |
21.83 |
49.45 |
27.53 |
| 21.39 |
10.87 |
6.12 |
12.72 |
8.67 |
|
|
|
|
|
| 69.24 |
37.28 |
19.76 |
44.6 |
24.64 |
| 9.47 |
5.17 |
1.94 |
6.27 |
3.21 |
| 12.9 |
8.06 |
2 |
5.64 |
7.26 |
| 1.19 |
0.48 |
0.61 |
0.63 |
0.56 |
| 0.55 |
0.02 |
0.47 |
0.3 |
0.25 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 0.55 |
0.02 |
0.47 |
0.3 |
0.25 |
|
|
|
|
|
| 20.02 |
11.35 |
5.51 |
14.52 |
5.5 |
|
|
|
|
|
| 20.02 |
11.35 |
5.51 |
14.52 |
5.5 |
| 6.33 |
2.96 |
2.16 |
4.45 |
1.89 |
| 18.75 |
9.22 |
7.06 |
12.8 |
5.96 |
| 2.53 |
1.57 |
0.79 |
1.1 |
1.43 |
| 0.91 |
0.21 |
0.35 |
0.66 |
0.25 |
| 14.48 |
7.16 |
5.47 |
10.58 |
3.89 |
| 0.84 |
0.27 |
0.45 |
0.45 |
0.38 |
| 0.02 |
0.02 |
0.01 |
0.01 |
0.01 |
| 2.89 |
1.9 |
0.71 |
2.15 |
0.74 |
| 2.28 |
1.76 |
0.28 |
1.69 |
0.59 |
| 0.09 |
0.05 |
0.03 |
0.03 |
0.06 |
| 0.52 |
0.09 |
0.41 |
0.43 |
0.09 |
|
|
|
|
|
| 4.85 |
1.79 |
1.36 |
2.7 |
2.15 |
| 3.69 |
1.26 |
1.24 |
1.28 |
2.4 |
| 1.04 |
0.47 |
0.08 |
1.29 |
-0.25 |
| 0.12 |
0.06 |
0.04 |
0.12 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 70.94 |
38.68 |
19.96 |
45.93 |
25.01 |
| 5.12 |
1.76 |
1.63 |
2.65 |
2.47 |
| 0.15 |
0.02 |
0.11 |
0.18 |
-0.03 |
| 0.77 |
0.52 |
0.13 |
0.69 |
0.08 | |